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長野県食肉事業協同組合連合会

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「食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト 長野県」 一覧

信州 お肉のレシピ 食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト 長野県

信州風ピカタ

2018/05/23  

安曇野放牧豚に信州名産のりんごとそば米を使用したピカタです。 材料(4人分) 豚肩ローススライス(230g) 長芋 ……………………… 350 g そば米 ………………………… 80 g りんご …… ...

信州 お肉のレシピ 食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト 長野県

丸ごと玉ねぎの豚バラロール

2018/05/23  

平成28年 食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト 2種のチーズと肉、デミグラスソースが合ってご飯が進みます! 材料(4人分) 豚ばら薄切り肉(16枚) 豚ひき肉(400g) 4人分 玉ねぎ ・・ ...

信州 お肉のレシピ 食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト 長野県

ヘルシー肉のり巻き

2018/05/23  

平成29年 食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト 長野県 入賞作品 鶏ささみと鶏ひき肉を使い、カロリーを気にせずお肉をたくさん食べられるのが一番の特徴。 豆腐とりんごのすりおろしを加えてやわらか ...

信州 お肉のレシピ 食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト 長野県

チキンピタロール ~トルティーヤ風 ~

2018/05/20  

平成26年 食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト  長野県 入賞作品 薄いピタパンにチキンと野菜を巻き込んだお手軽サンドイッチロール 材料(4人分) 鶏胸肉(300 g) 鶏ささみ肉(4 本) ...

信州 お肉のレシピ 食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト 長野県

みそにんにくソースのポークソテー

2018/05/19  

平成25年 食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト  長野県 入賞作品 お肉を塩麹に漬けてから焼くことでやわらかくなります。 にんにくソースは野菜にも合い、ご飯がすすみます。 日本人が好きな豚の生 ...

信州 お肉のレシピ 食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト 長野県

ネギみそ巻きときんぴら巻き

2018/05/18  

平成24年 食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト 長野県 入賞作品 ネギみそ巻きは、長野県産のエリンギを使い、信州の味噌とくるみを一緒に巻きました。き んぴら巻きは、きんぴらごぼうに仕上げに信州 ...

信州 お肉のレシピ 食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト 長野県

長芋と厚切りベーコンの肉巻きコロッケ

2018/05/17  

平成23年 食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト  長野県 入賞作品 じゃがいもの代わりに長芋を使ったコロッケは、豚肉とベーコンのうまみが混じった長芋のもっちりとした食感と、衣に合わせた青のりの ...

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